Credit photo : Les petits voyages d'Azur
C'est l'un des trésors de la Côte d'Azur : les mimosas en fleurs !
Il fait partie de notre quotidien, lorsqu'on habite sur la Côte d'Azur.
Aucune surprise à trouver du mimosa à chaque coin de route, mais toujours le même émerveillement !
Nous avons choisi de faire profiter les enfants de cette beauté, en les emmenant pour une balade en famille à Bormes les Mimosas.
Evidemment, avec de jeunes enfants, la promenade est un peu plus longue qu'en couple.
Mais ils ont été curieux et avaient envie de voir ces fameuses fleurs jaunes !
En partant de Saint Tropez, nous avons longé la côte en traversant Cavalaire, Le Rayol Canadel et Le Lavandou. Nous avons pu les admirer tout le long de la route (même s'il y a également du mimosa à Saint Tropez !)
Credit photos : Les petits voyages d'Azur
Credit photo : Les petits voyages d'Azur
Credit photo : Les petits voyages d'Azur
Les lieux incontournables
La floraison du mimosa s'étend sur 130km entre le Var et les Alpes Maritimes.
La Route du Mimosa vous propose plusieurs étapes répertoriées en bornes kilométriques.
Bormes les Mimosas
Credit photo : Les petits voyages d'Azur
Ce petit village du Var est le point de départ de la route du mimosa.
Situé au coeur du massif des Maures, avec une vue plongeante sur la Méditerranée et les îles d'Hyères (Port Cros, Porquerolles et Le Levant), Bormes saura vous ravir avec ses petits passages, sa place du village, ses ruelles qui montent .
Si vous venez avec une poussette, notez qu'il y a beaucoup d'escaliers pour se promener dans la partie médiévale du village.
Vous pourrez voir des arbres dans le village, mais également sur la route qui longe la côte (mon coup de coeur car vous bénéficierez du mimosa et de la splendide vue sur la mer !).
Credit photo : Les petits voyages d'Azur
Credit photo : Les petits voyages d'Azur
Credit photo : Les petits voyages d'Azur
Sainte Maxime
D'un côté la mer, de l'autre le massif des Maures ! Sainte Maxime est une cité balnéaire parfaite pour le tourisme en famille. La ville offre un centre piéton avec de nombreuses boutiques, une jolie promenade et des randonnées dans le massif.
Credit photo : Route du Mimosa
Mandelieu
Passons du côté des Alpes Maritimes ! Mandelieu la Napoule se trouve à proximité de Cannes, et s'étend en longueur en partant de la mer jusqu'aux collines.
En arrivant à Mandelieu, vous aurez une vue admirable sur les magnifiques collines de mimosa.
Entre le rivage du côté du port de la Napoule avec ses plages et son château dominant la mer, et le petit centre de Capitou, Mandelieu offre une jolie pause fleurie sur la Côte d'Azur.
Pour visiter une forcerie (serre chauffée) de mimosa, vous êtes au bon endroit !
Pégomas et Tanneron sont des petits villages à proximité qui vous combleront aussi de leurs fleurs jaunes et de l'artisanat autour du mimosa.
Credits photo : Office de tourisme de Mandelieu
Grasse
La route du mimosa se termine à Grasse, perchée en haut des collines.
Grasse est également la capitale du parfum, avec les célèbres Fragonard, Molinard et Galimard qui permettent de visiter leurs usines et offrent également des ateliers pour concocter sa propre fragance !
La période idéale pour voir les mimosas
Il existe plusieurs sortes de mimosas avec des dates de floraison qui diffèrent un peu.
Vous pouvez en apercevoir dès la fin décembre jusqu'en mars.
Cependant, je vous conseille vivement de venir les admirer de fin janvier à début février. Vous aurez ainsi toutes les chances d'apercevoir les collines inondées de jaune.
C'est d'ailleurs à cette période que les corsos ont lieu.
Un corso est un défilé de chars fleuris. C'est un réel jour de fête où les associations déploient leurs plus grands talents pour la beauté de leur char.
Cette tradition existe depuis longtemps (d'ailleurs, celui de Bormes les Mimosas a fêté son centième corso en février 2020)
Les quatre villes principales qui proposent un corso sont Bormes les Mimosas, Cavalaire, Sainte Maxime et Mandelieu.
Credit photo : Les petits voyages d'Azur
Les produits du mimosa
On retrouve le mimosa sous différentes formes.
En parfum bien sûr, en savon, mais également en saveurs culinaires. N'hésitez pas à goûter le sirop de mimosa !
Pour ma part, je préfère de loin les admirer dans la colline et prendre des photos de cet or jaune sur un fond bleu du ciel azuréen.
Qu'en pensez vous ?
Si vous êtes adepte de la fleur de mimosa, sachez que l'office de tourisme propose un service d'envoi de bouquet de mimosa.
Pour en acheter un, c'est par ici !
Credit photo : Instagram Mandelieu Tourisme
Les adresses utiles des offices de tourisme
Mise à jour février 2024
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A très bientôt !
Frédérique
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